中曼貿易股份有限公司經營澱粉產業已逾數十年，期間除了致力於提供穩定的品質與貨源，亦見證了台灣經濟起飛的輝煌年代。隨著世人對食品的定義從”僅求溫飽“邁向“吃是一種享受、美食是一種文化“，食品製造業對原料特性、加工技術及產品穩定性的需求也日益提升。中曼深刻理解產業發展趨勢，持續探索能協助客戶提升產品價值的原料與技術方案。

為回應食品產業對功能性材料與創新應用的需求，中曼於2010年成立中鴻貿易有限公司，專注於食品添加物及相關技術材料領域，積極引進經過嚴謹評估與應用驗證、符合國際品質標準的產品，協助食品製造夥伴解決產品開發與製程上的挑戰。

秉持專業、誠信與長期合作的理念，中曼與中鴻將續帶給食品產業的夥伴們可靠且完善的解決方案，陪伴客戶共同創造食在安心的美味體驗。